因為具有減肥功效，醋泡香蕉受到了廣大MM的青睞。但在食用醋泡香蕉前，我們必須先知曉醋泡香蕉的禁忌，下面具體來了解下。

一、不可過量食用

1、少量吃醋無礙，但是若像打翻了醋壇子般地大量喝醋，就會對胃腸產生極大的刺激。再者，水果醋若食用過量，會灼傷食道、腐蝕胃黏膜，且有礙鈣質的代謝，損害骨頭的堅硬度，容易造成骨質疏松。

2、香蕉忌過量食用。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的，但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。

二、不可以空腹食用

1、香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利消化和通便，但是香蕉也含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。

2、不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時再喝醋，效果更好。