孕婦最好不要吃泡菜煎餅。因?yàn)榕莶藢儆陔缰撇祟悾写罅康柠}分，在腌制的過(guò)程中，鹽分又轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，這對(duì)孕婦和胎兒都是不利的。另外，泡菜中放了大量的辣椒，辣椒是辛熱的食物，含有麻木神經(jīng)的物質(zhì)，會(huì)對(duì)寶寶的神經(jīng)造成影響，嚴(yán)重的還會(huì)刺激子宮收縮，吃了泡菜對(duì)于孕婦是有害的。

此外，泡菜煎餅是煎炸食物，孕婦吃了容易上火，而且它的熱量也不低，吃多了容易發(fā)胖，孕婦太胖會(huì)導(dǎo)致生育困難。因此，為了自己及寶寶的健康，盡量不要吃泡菜煎餅。