藍(lán)靛果作為一種水果，可生食，又可提供色素，還可釀酒、做飲料和果醬。但是無論是哪一種吃法，都能讓它的魅力無法擋哦！那么一起來腦補(bǔ)一些藍(lán)靛果可以怎么吃吧！

藍(lán)靛果只要洗干凈了是可以直接食用的；除此之外，它還能榨汁，我們都知道藍(lán)靛果多漿汁，種子極小，出汁率很高，是制作飲料的極好原料，所以，可以制成的果汁。既解渴美味，還保留大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。能調(diào)整人體機(jī)能，調(diào)節(jié)血壓，具有減緩衰老的作用，被譽(yù)為“飲料之王”。

同時(shí)，喜歡喝點(diǎn)小酒，怡情一下的朋友們有福啦，藍(lán)靛果還可以泡酒哦。藍(lán)靛果還具有為酒染色的功能?？梢詫⑺c酒一起，泡出一種特別的藍(lán)靛果酒，而且這種酒還是一種保健飲品呢！不但可降壓、提高白血球數(shù)，而且具有治療小兒厭食癥的功效，且治愈率達(dá)90%。

當(dāng)?shù)匾灿泻芏嗳耸窃诿芊夤揞^之中，一層藍(lán)靛果一層白糖，這樣堆起來“腌”制的，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味。這么多的吃法，你都收了嗎？