果凍只是一種零食，小孩兒偶爾吃一些是沒什么問題的，但是不要讓孩子經常吃果凍，因為它對于少年兒童的生長發育是有一些影響的！果凍中的添加劑很多，是會影響到身體對脂肪和蛋白質成成分的吸收的，而這又會干擾身體對鐵、鋅等微量元素的吸收和利用，小孩正是長身體的時候，對營養物質的需求很大，而果凍是會影響營養成分的吸收的。

果凍和許多零食一樣，最大的害處就在于添加劑太多，添加劑會加重腎臟的負擔，我們都知道腎臟是用來排泄的，而這些添加劑太多會增加腎臟的負擔，甚至讓一些毒性物質在體內殘留，影響我們的新陳代謝，對青少年兒童的生長發育是有影響的。

除了上述害處之外，果凍還會破壞孩子的食欲，我們知道經常吃零食的孩子很容易出現偏食，挑食的情況的，而這種壞習慣很難扭轉過來，一旦養成偏食習慣，孩子的營養攝入就會失衡，長期這樣就會造成營養不良，影響發育，正在長身體的兒童一定得關注他的小嘴巴哦！