黃金雞蛋和普通雞蛋的營養(yǎng)是差不多的呢，不能多吃，因為蛋黃中含有一定的膽固醇哦，高血壓或者是膽固醇高的筒子最好不要吃多，一天吃1個，但是不能一個星期聯(lián)系吃，最好間隔幾天吃一個比較好。每天都吃黃金雞蛋難道不會膩么！

雖然雞蛋糕的營養(yǎng)豐富，雞蛋中含有卵磷脂哦，而且微量元素也多，還能補鐵哦，吃了能養(yǎng)發(fā)護法，還能預(yù)防心臟病。不過雞蛋中有一定的膽固醇呢，所以不能多吃，最好有個星期吃3-4次。黃金雞蛋可以用來做成各種美味哦，但是如果不想營養(yǎng)價值流失的話，最好是煮熟吃哦。

煮黃金雞蛋的話一般煮8分鐘就ok哦了，這個時候蛋黃和蛋白也都熟透了，8分鐘剛剛好。黃金雞蛋煮熟之后不要放在冷水中泡哦，這種可是不科學(xué)呢。