泡椒鳳爪多吃對身體是有害的，那么泡椒鳳爪具體有哪些危害呢？我們為什么不能吃多呢？下面這些危害一定可以幫你忌忌嘴了！

1、防腐劑危害健康

市面上銷售的泡椒鳳爪中都含有防腐劑，少量食用沒什么問題，但是如果大量攝入的話，是會影響健康的，尤其對腸胃健康造成威脅。

2、亞硝酸鹽致癌

泡椒鳳爪在加工過程中會產生亞硝酸鹽，它在腌制食物中都普遍存在，這種成分對我們人體有害，它是會致癌的，所以要盡量少吃泡椒鳳爪這類的腌制食物。

3、雙氧水、甲醛等有害物質超標

為了讓泡椒鳳爪看上去更加新鮮質優，一些商家會使用雙氧水之類的漂白成分來漂白雞爪，它會對我們的肺功能和腎臟功能都產生損傷，于健康不利，也是國家明令禁止的。