清蒸金鯧魚的營養豐不豐富呢？其實它和我們平常吃的鯧魚是差不多的，在每百克鯧魚中，含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克，能夠增強身體抵抗力，讓你在疾病面前更加強大了。

金鯧魚中也含有不飽和脂肪酸，而且含量比較豐富，這種成分可以降低膽固醇的含量，對于高膽固醇癥患者來說，是一種十分健康的食物。

金鯧魚中的微量元素也是一大買點，豐富的硒和鎂，可以有效預防心血管疾病，能夠預防癌癥，幫助身體抗衰老。

金鯧魚到底有哪些健康功效呢？它具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨等功效，可以改善氣血不足、身體虛弱，還能改善食欲呢。