有些人知道八角作為調(diào)味品，認為做菜的時候放點它，可以讓味道更好，所以就在計劃著以后做菜的時候都放上一點，這樣就可以一直享受到這樣的美味啦。可是，這樣真的好嗎？八角，它真的可以經(jīng)常食用嗎？

我們要對八角有個充分的認識哦，不能貪一時嘴爽，就長期地吃八角哦。八角作為一種香料，多食用了都會產(chǎn)生依賴性的哦，而且，常吃對腸胃有損傷的啊，建議平時煮東西放一點就好，別經(jīng)常吃！

另外，八角屬于發(fā)物，如果有炎癥、上火等情況，吃了會加重； 我國腫瘤專家們對天然香料做了致突變研究，研究結(jié)果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。八角、茴香可能改變正常組織細胞的遺傳功能，使其發(fā)生突變。若多用這些香料調(diào)味品，可導(dǎo)致人體細胞畸變，形成癌腫。

所以，還是為了自己的健康著想，別再經(jīng)常食用了哦，偶爾不為過就不必擔(dān)心。