相信大家小的時候都有吃過魚肝油的經歷，想當年筆者小的時候，奶奶為了哄我們幾個淘氣鬼，會在家里備好一瓶魚肝油，然后哄騙我們說只有乖孩子才能吃。那時候的我們還比較小，為了能夠吃魚肝油也是蠻拼的，乖乖聽話，只為一品那神奇的東西。事到如今筆者還記得魚肝油那股濃稠的香氣和甜到膩歪的味道，那是我逝去的寶貴童年記憶（不斷腦補中）。如今的魚肝油已經變成了顆粒狀，種類更加多，鱈魚肝油就是其中一種。那么這樣的一種鱈魚肝油，究竟有啥用呢？且聽媽網百科細說一番。

【調節血脂】

鱈魚肝油中含有豐富的營養成分，其中維生素a和維生素d是人體不可缺少的營養物質。它們能降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。

【抗菌消炎】

鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質，故能減少鼻炎等炎癥的發作及減輕鼻炎癥狀。

【增強免疫能力】

鱈魚肝油中含有豐富的營養成份，能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度，增強呼吸道的清除、吞噬防御功能，從而增強機體及呼吸系統的抗病能力。

【促進骨骼生長】

鱈魚肝油中的天然維他命D能幫助兒童更好的吸收鈣質，糾正小兒缺鈣，故對小兒骨骼、身高發育起到很大的作用。同時鱈魚肝油對老年人的骨質疏松有一定的防治作用。

【促進大腦發育】

鱈魚肝油所含的DHA是視網膜的重要組成部分，DHA是公認的益智與促進大腦發育的重要營養素。處于正在生長發育時期的兒童、青少年適當補充鱈魚肝油有助于活化細胞，促進大腦的發育。

【防治維生素a缺乏癥】

維生素A缺乏會導致小兒骨骼發育遲緩，影響牙齒牙釉質細胞發育，上皮組織結構受損等癥狀；另外免疫功能低下還會引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。而適當補充鱈魚肝油可以促進上皮的分化，幫助維護皮膚和粘膜的健康。