馬蘇里拉奶酪如今在市面上有很多牌子，但是據媽友們反映，不同牌子的馬蘇里拉奶酪在拉絲的程度上竟然有不同，其實也不奇怪啦，拉絲的成型與否還跟溫度有關呢！下面我們來看看大多數寶媽都選擇什么牌子的馬蘇里拉奶酪。

安佳馬蘇里拉芝士

安佳馬蘇里拉芝士的產地是新西蘭，它在常溫下的質地比較柔軟，硬度稍微比橡皮泥高一點，用手指按下去會緩緩彈起來，但奶香味比較淡，價格適中，性價比比較高，如果是新手剛開始學做披薩的話，安佳可是不錯的選擇哦！

澳洲的MG馬蘇里拉芝士

這個牌子的馬蘇里拉芝士在吃貨里面可是獲得一致的好評，澳洲MG的馬蘇里拉芝士在常溫下質地比較硬，彈性較好，用手按下去會快速回彈，和安佳不同的是，MG的奶香味非常醇厚，但是拉絲的效果卻沒有安佳那么好，價格也稍微比安佳貴一些。如果你吃膩了安佳，也不妨可以換個口味哦！

百吉福馬蘇里拉奶酪

這個牌子的口碑也不錯，和安佳有的一拼，但是百吉福的馬蘇里拉奶酪很多時候是刨好絲的，或者是片狀的，其實如果用來制作披薩 話，用塊狀刨絲的比較好。