咸奶酪可以做披薩嗎？很多人都知道，做披薩的奶酪一般都是馬蘇里拉奶酪，馬蘇里拉是一種在做披薩的時(shí)候能發(fā)揮很大作用的奶酪，為什么披薩能拉出很長(zhǎng)的絲呢？都是因?yàn)轳R蘇里拉奶酪的緣故哦！

咸奶酪可以做披薩嗎？

其實(shí)馬蘇里拉奶酪也屬于咸奶酪的一種，在做披薩中很多時(shí)候都是用上馬蘇里拉奶酪，不僅味道香醇，而且拉絲很長(zhǎng)，讓人食欲大增。如果想要用一般的咸奶酪，也是可以的，味道不會(huì)相差太遠(yuǎn)，只不過(guò)就沒有馬蘇里拉奶酪的那種拉絲效果。