我們都知道，孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜葉、孜然，配以各種佐料制成。羊肉肉質(zhì)細嫩，易消化，蛋白質(zhì)含量高，孜然具有理氣開胃，驅(qū)風(fēng)止痛的功效。本菜具有質(zhì)地軟嫩，鮮辣咸香，營養(yǎng)豐富的特點。那么又有哪些人是不能吃孜然羊肉的呢？下面媽網(wǎng)百科就為我們講解一下。

食用羊肉過后，能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟等一切虛狀均有治療和補益效果，深受人們歡迎。而孜然羊肉不適宜一下的人群食用：

1、適宜體虛胃寒者；

2、發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;

3、肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食外感病邪用；

4、暑熱天或發(fā)熱病人慎食之；

5、水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。

由此可見，孜然羊肉雖然美味有營養(yǎng)，但是上述人群就要適當(dāng)?shù)慕杩诹耍悦庖鹕眢w的不適。