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咖喱土豆牛肉的做法

咖喱土豆牛肉的做法

作為肉中驕子的牛肉,其味道之鮮美,肉質的柔韌深受大眾喜愛。在煮咖喱土豆的時候加入牛肉,咖喱的香味濃郁加上牛肉酥爛可口,誰能拒絕這樣的美味呢?那么咖喱土豆牛肉怎么做呢?

原料:咖喱一盒、土豆2個、牛肉200克、蒜頭適量

1、土豆洗干凈切塊,待用。牛肉洗干凈,下鍋里煮個15分鐘撈起待用。

2、鍋中少許油,倒入土豆塊,翻炒幾分鐘。然后加入咖喱塊,全部放進去,因為我的土豆還是比較多的。

3、混炒一下,把咖喱炒化,開小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,燒開后把土豆咖喱盛起來待用。

4、鍋中少許油,油熱放蒜末爆香一下,倒入煮過的牛肉煸炒,加入料酒,醬油翻炒幾下。然后倒入盛起來的咖喱土豆,加水沒過土豆塊。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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