懷孕了，準(zhǔn)媽媽們成為了家里的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，被責(zé)令不得亂吃東西。好不容易生產(chǎn)完了，食物卻仍有限制，遇到愛吃花菇的媽媽們就特別想知道，生產(chǎn)完了，坐月子時(shí)能不能吃花菇？答案當(dāng)然是肯定的了。花菇是菌中之星，花菇的頂面呈現(xiàn)淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。天氣越冷，花菇的產(chǎn)量越高，質(zhì)量也越好，肉厚、細(xì)嫩、鮮美，食之有爽口感。它是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)，是現(xiàn)代來發(fā)展起來的一種食用菌新秀，是香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風(fēng)等自然條件，人為改變香菇的正常生長(zhǎng)發(fā)育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇。

花菇在生產(chǎn)過程中不使用農(nóng)藥肥料和任何激素，不受任何污染，可達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。而且，花菇中含有17種人體所必需的氨基酸，30多種酶類和豐富的香菇多糖，維生素D含量達(dá)到120個(gè)國(guó)際單位，并含有大量的香菇嘌呤堿，可降低和抑制膽固醇吸收，減少腦血管硬化。

看到這了，媽媽們，你覺得坐月子時(shí)可以吃花菇嗎？