桂圓是由龍眼加工而成的，因此含有龍眼的一切營養成分，包括蛋白質、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質等。能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，有一定的抗衰老作用。并且還有提高機體免疫功能、抑制腫瘤細胞、降血脂、增加冠狀動脈血流量等作用。

另外，桂圓還有極高的藥用價值，在將桂圓入藥后，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，是難得的養生滋補之物。

接下來我們再來看看桂圓還有哪些功效和作用。

1 健腦安神。桂圓含有多種營養物質，有健腦益智，安神，治失眠、健忘、驚悸等作用。

2 抑制子宮肌瘤。桂圓能有效抑制子宮癌細胞，是預防婦女更年期婦科腫瘤的好幫手，因此婦女適當吃些龍眼有利健康。

3 恢復體力。桂圓有補益作用，對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效，于產后虛弱也有一定的調養作用。

桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的，其營養價值是相當可觀的，因此在日常生活中我們應該常吃。