豆漿味道香濃，是不少人喜愛的早餐飲品之一，除開牛奶之外，其實豆漿所含有的營養價值也非常豐富。但喝豆漿的注意事項卻不能忽略哦，例如空腹喝豆漿的壞處有哪些？喝豆漿能和雞蛋一起吃嗎？

不能空腹喝豆漿？是的。

很多人都以為空腹的時候喝豆漿更能促進營養價值被身體吸收，但其實這個是誤區來的。從營養角度來看，豆漿富含蛋白質，但是只有在攝取足量的淀粉食物之后，豆漿中的營養物質才能不被作為熱量來消耗。因為空腹喝豆漿的話，豆漿只能代替淀粉作為熱量被消耗，造成蛋白質的浪費，又會使身體內的營養不均衡，甚至加重消化和泌尿系統的負擔。

正確喝豆漿的方法應該是：作為早餐來說，豆漿應搭配餅干、饅頭、面包等淀粉和碳水化合物含量多的食物一起吃，或者在吃完早飯的1-2小時候喝豆漿。如此一來，豆漿就可以在誒里面和胃液發生較為充分的酶解作用，從而令飲食達到平衡的狀態，有利于消化吸收，更加能發揮到蛋白質的營養效果，促進被人體吸收的速度。