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冬蟲夏草的食用方法

冬蟲夏草的食用方法

冬蟲夏草的食用方法很多,可以用來煲湯,泡茶,泡酒,打粉,下面就給大家介紹一些常用的方法。

冬蟲夏草燉羊肉

10g的冬蟲夏草,10g的炮天雄,10g肉蓯蓉,100g的羊肉,生姜2片。把羊肉放在開水中煮5分鐘,取出洗干凈,然后把蟲草,炮天雄,肉蓯蓉分別用清水洗干凈,全部都放入燉盅中,加入適量的水,燉3個(gè)小時(shí),最后放鹽調(diào)味。這個(gè)湯可以治療黑眼圈,頭暈眼花和飛蚊癥。

冬蟲夏草燉鴨

雄鴨1只,冬蟲夏草5-8根,適量的蔥姜食鹽。把鴨洗干凈后放在砂鍋內(nèi),在放入冬蟲夏草和食鹽,姜蔥等調(diào)料,加水,用小火燉,直到燉爛即可。也可以把蟲草放入鴨腹內(nèi)。這個(gè)恩呢狗狗補(bǔ)虛助陽(yáng),適合久病體虛的人,對(duì)貧血,盜汗,陽(yáng)痿遺精都能改善。

蟲夏草鵪鶉湯

10g的蟲草,8只鵪鶉,生姜10g,蔥白10g,胡椒粉2g,鹽5,雞湯300g。把蟲草洗凈后用酒金牌,鵪鶉先沸水煮1分鐘,然后在每只鵪鶉腹內(nèi)放入蟲草2-3跳,然后用線緊緊纏繞放入燉盅內(nèi),把雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好,倒入罐子,用濕棉紙封口后,長(zhǎng)蒸籠40分鐘。這能夠補(bǔ)氣血益肺腎,用在婦女保健上。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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