豆漿富含優質蛋白質，同時還富含多種維生素，而且豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高于牛奶中的含量，經期常喝豆漿能防止貧血以及低血壓，還能夠改善骨骼代謝和預防骨質疏松。無論是對于準媽媽本身還是對于胎寶寶都是非常很有幫助。

營養豆漿食譜

原料：干黃豆，小米，玉米碴，核桃仁，花生仁。

制法：

1、干黃豆洗凈并預先浸泡好。

2、將小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗凈與泡好的黃豆混合，放入攪拌機中，加入適量的水，攪拌(可根據自己口味一邊攪拌一邊加入水)，然后過濾掉渣子。

3、將過濾好的豆漿大火燒開，再關小火煮10～15分鐘。

小提示：

飲用豆漿一定要煮透。當豆漿被加熱至80℃時，其中的皂素便會受熱膨脹而上浮成泡沫，給人一種豆漿已經煮沸的假象。豆漿真正煮沸后至少5分鐘以上才能使皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質完全被分解破壞掉。

燕麥豆漿食譜

原料：干黃豆，干燕麥。

制法：

1、將干黃豆預先浸泡好。

2、將干燕麥和泡好的黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好燕麥豆漿。

燕麥豆漿食譜功效：

燕麥豆漿食譜具有益肝和胃，適用于肝胃不和的食少納差、大便不暢，以及高膽固醇、高血壓、動脈硬化、糖尿病等的保健飲用。