既然椰子粉好處多多，用處也不少，那么現在就讓我們一起來了解下椰子粉具體怎么吃呢？

1、直接沖飲：

取椰子粉20g左右，加入約150毫升熱開水，調均勻即可飲用。

這種做法是可以根據個人口味調配濃度，即沖即飲，冷天熱飲，熱天冰凍冷飲，鮮爽宜人，在飲用咖啡、麥片、奶茶時適量加入些椰子粉，那樣味道更獨特，如果你喜歡吃巧克力，在沖飲的過程中加入巧克力，便成芬香的健康飲品。  

2、椰香米飯：  

把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米飯。  

3、椰汁西米露：  

1）取較大分量的水煮開后加入西米，煮10分鐘后蓋上蓋悶20-30分鐘；

2）倒掉熱水，用涼水沖洗西米，把稠的東西洗掉，再加入涼水重新煮開，煮到西米中間沒有白心可以收火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入海風堂椰子粉和牛奶糖，熄火！即可。

4、燉雪蛤：

1）先用溫水將雪蛤油泡開，洗凈，然后加入少許姜片煮開，撈起濾干；

2）將濾干的雪蛤膏加入清水燉約3個小時；

3）將椰子粉泡開，加入燉好的雪蛤膏和冰糖，即可食用。

功效：雪蛤有強身養顏滋陰潤肺的作用，也對神經衰弱者有滋補功效；椰子補虛益氣。兩者結合，可美容養顏、補血活絡。