黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素以及多種礦物元素等等。可你知道嗎？如果想要更好地吸收黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)，那就得給它找上最佳的搭檔才行。那黃魚(yú)的最佳搭檔有哪些呢？下面就讓小編介紹一下！

黃魚(yú)+苔菜。黃魚(yú)與苔菜搭配著食用，能為人體提供較高的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素以及礦物元素等等。，這樣搭配著食用，還具有潤(rùn)肺健脾、清熱解毒之功效，尤其適合產(chǎn)后體弱虛損、腰肌勞損的人食用。 

黃魚(yú)+豆腐。豆腐的含鈣量較多，而黃魚(yú)中富含維生素D，兩者搭配著吃，可提高人體對(duì)鈣的吸收率。此外，豆腐煮黃魚(yú)還可預(yù)防兒童維生素D缺乏癥、老年人骨質(zhì)疏松癥等多種疾病。 

黃魚(yú)+薺菜。黃魚(yú)富含碘、磷、鐵、鈣等多種礦物質(zhì)；薺菜有利肝明目、利尿止血的功效。二者搭配著食用，是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴之一。 

黃魚(yú)+蘋(píng)果。黃魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素；而蘋(píng)果中富含維生素，微量元素的含量也較為豐富，二者同食，有助于營(yíng)養(yǎng)的全面補(bǔ)充。