冰箱有異味確實是一件讓人煩心的事，因為每次打開都有一股難聞的氣味散發出，且異味會影響其他食物。那如何防冰箱產生異味呢？

1、雙門電冰箱上的蒸發器，運行凝水較小，使干涸的食物殘渣腐敗并散發出臭味。因此，要把箱體蒸發器拆出來，用中性肥皂水清洗干凈，以此除去臭味。如能定期清洗就能有效防止異味產生

2、存放有氣味的食物時，可用食品塑料袋或保鮮膜將食物包好再放入冰箱內，如為臭雞蛋，最好不要放入冰箱內。

3、蔥、韭、生姜、芹菜等應先洗凈晾干后再放入冰箱中，如為醬菜類食物，用瓶子裝好再放入冰箱中。

4、剩飯剩菜，若要在冰箱內保存3天以上，必須將其重煮一次，冷卻后再儲藏，以防變餿。