把消毒柜購買回家，應(yīng)放置在水平的地方，周圍不要有雜物。平時使用時，要先將餐具沖洗一遍再分類放進(jìn)消毒柜內(nèi)，放置的方法為立插，并留有空隙，避免堆疊。在消毒過程中，如非必要，不要打開柜門，以免臭氧泄露和增加用電量。消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度高，最好不要立即開柜門取物，應(yīng)等10-20分鐘再取物，這樣能避免高溫燙傷皮膚。

此外，還需注意的是，在使用時不要把消毒柜當(dāng)保險柜看待，因為消毒柜是不宜長期放餐具的。如果長期把未干透的餐具放進(jìn)消毒柜，日久消毒柜會成為細(xì)菌滋生的溫床。從安全衛(wèi)生角度出發(fā)，這樣做是對身體健康不利的。為避免消毒柜損壞，每周至少開兩次消毒柜。平時，還要做好檢修，避免故障發(fā)生，如可以經(jīng)常檢查門封條是否密封良好，石英管是否不發(fā)熱。

若消毒柜使用得當(dāng)，一般可以用6-8年。平時做好保養(yǎng)工作，還能適當(dāng)延長消毒柜的使用壽命。建議在使用過程中注意消毒柜金屬表面的受潮氧化情況，盡量避免被腐蝕。同時，還要將餐前消毒碗筷的習(xí)慣改掉，在餐后清洗干凈碗筷再消毒。如果情況允許，最好每天使用，這樣可以延長它的使用壽命。