良好的消毒設(shè)備能保證人攝入食物的健康性。消毒柜作為現(xiàn)代廚房的主要電器之一，重要性相信很多人都知道。如果已將消毒柜購(gòu)買(mǎi)回家，掌握正確的使用方法也很重要。那消毒柜怎么用呢？消毒柜好用嗎？下面一起來(lái)看看吧。

1、消毒柜要“干用”。所謂”干用“，就是把消毒柜擺放在干燥通風(fēng)的地方，平時(shí)放進(jìn)消毒柜的餐具要瀝干水，使用完也要擦干。

2、不能讓消毒柜成為”毒柜“。若家中的是高溫消毒柜，使用時(shí)溫度可達(dá)到120度，如果把彩瓷餐具放進(jìn)去消毒，有害物質(zhì)會(huì)稀釋出，所以，應(yīng)讓彩瓷餐具遠(yuǎn)離消毒柜。

3、避免通電時(shí)打開(kāi)。很多人不注意，以為在通電情況下打開(kāi)消毒柜不會(huì)帶來(lái)不利影響，其實(shí)，這樣做不僅會(huì)增加耗電，而且會(huì)讓臭氧泄露。若為紫外線消毒柜，紫外線直接照射到人的皮膚上，也可能會(huì)造成不良影響。

4、餐具分類(lèi)擺放。放進(jìn)消毒柜的餐具要分材質(zhì)擺放，如果是不耐高溫的餐具，應(yīng)放在低溫消毒區(qū)，如果是耐高溫的餐具，則應(yīng)該放在高溫消毒區(qū)。

5、餐具要豎著放。很多消毒柜柜內(nèi)都設(shè)有一欄一欄的不銹鋼格子，將餐具豎著擺放在上面，消毒速度更快。