微波爐能炒菜，相信很多人都不知道。不過，用微波爐炒菜，更要掌握技巧，否則做出來不好吃。以下是做法：

做法一

準備青菜300克、蒜蓉3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺，然后將青菜清洗干凈，蒜蓉剝皮，切碎，加油，放進微波爐，以高功率加熱2分鐘，移出以備用。然后把青菜放進耐熱袋中，加鹽、蒜蓉、油、將袋口扎起來，用高功率加熱3分鐘，取出倒入盤中，即可食用。

做法二

準備青菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙，然后將青菜清洗干凈，切塊，用鹽腌制2分鐘，然后將色拉油和其他調(diào)料倒入菜中，攪拌均勻。并且，裝入盤中，加蓋用高火加熱3分鐘，中間攪拌一次即可食用。

做法三

準備青菜250克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙，然后將青菜洗凈切段，加入全部調(diào)料并攪拌均勻，裝入盤中，罩上保鮮膜，高火加熱2分鐘，攪拌一次，再加熱1分鐘，即可食用。