市面上煤氣灶品牌很多，不同品牌質(zhì)量不一。在選擇前，最好掌握判別一臺(tái)好的煤氣灶的方法。那怎樣挑選煤氣灶呢？做工、安全性等都要考究，具體如下：

火力是否收放自如？

火力是判斷煤氣灶質(zhì)量好壞最直觀的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)橘I回來(lái)的煤氣灶，如果火力不夠，將直接影響使用。而目前市面上”大小火“的煤氣灶很多，為避免烹調(diào)時(shí)出問(wèn)題，應(yīng)選擇火力大的煤氣灶。不過(guò)，還需考慮的是，火力是否可以收放自如，因?yàn)榕胝{(diào)不同的食物，需要的有效火力不一樣。如果火力太大，有時(shí)也易糊鍋。

結(jié)構(gòu)是否高效安全？

在選購(gòu)煤氣灶時(shí)，安全性后不能忽視。而關(guān)系到煤氣灶安全性有兩個(gè)因素，一是熱效率，二是一氧化碳的排放量。如果熱效率低，燃燒不充分，容易有安全隱患。如果一氧化碳排放量過(guò)高，又容易引起中毒事件。除此外，還有燃?xì)庑孤?、管道破損等危險(xiǎn)情況也應(yīng)避免。

清洗是否方便？

煤氣灶不適合經(jīng)常清洗，所以，最好面板材質(zhì)是耐臟的不銹鋼、鋼化玻璃、陶瓷。因?yàn)檫@三種材質(zhì)都不易沾油污，易清潔。

工藝款式是否喜歡？

購(gòu)買煤氣灶，看”顏值“也沒(méi)有錯(cuò)。畢竟現(xiàn)在是看臉時(shí)代，好看的煤氣灶自然受歡迎。在選擇時(shí)，可以選工藝質(zhì)量都好、看著順眼的。最好臺(tái)面不要有刮痕，不能有污垢。工藝方面，用手觸摸面板，選擇光滑有質(zhì)感的。