將商用洗碗機購買回來，使用時一定要多加注意，因為它體積大，結構稍比家用復雜，維修起來麻煩。那商用洗碗機怎么用呢？使用過程中要注意什么？大家不妨往下看看。

安裝接地裝置

在正常情況下，洗碗機絕緣良好，外露的金屬殼體不會帶電。使用者接觸它也不會觸電，但萬一絕緣不好，就會有觸電危險。所以，良好和可靠的接地裝置能保證使用者的安全，另一方面能防止對其他電器的干擾。

避免發生觸電

盡量不要拉扯洗碗機的電源線，也不要讓它與高溫面接觸，油污也不可，不然容易損壞造成故障。人觸碰損壞的電源線，可能就會觸電，日常使用時多加注意。

做好常規檢查

為避免洗碗機使用過程中因發生故障而無法使用，日常要做好檢查，這樣才能適當延長它的使用壽命。在檢查時，注意漏電保護開關，請專業人員檢修。還要檢查各功能鍵的使用情況，確保無異常。