市面上有低頻電磁爐和高頻電磁爐，不同人選擇不一樣。那哪種電磁爐更好用呢？下面一起來了解它們的特點。

低頻電磁爐

優點：結構簡單、成本低廉、性能可靠、使用壽命長，主要用于食品加熱，又稱為工頻電磁爐。

缺點：由于制作這種電磁爐的材料主要是鐵心和銅線，所以體積和重量都較大。另外，低頻帶電磁爐噪音大，存在銅損和鐵損，熱效率不高。

推薦指數：三顆星。因為它是初級產品，已比較少廠家生產，市面上難找到，所以，最好不要購買。

高頻電磁爐

優點：體積小，重量輕，移動方便，不存在鐵損和銅損，熱效率高，是一種能將工頻50Hz變換成20-40kHz的頻率振蕩再通過感應線圈產生的磁場來形成渦流加熱的炊具。

缺點：這種電磁爐要增設高頻電力轉換裝置，所以結構復雜，價格也比較高。

推薦指數：五顆星。因為目前國內外生產的電磁爐主要以這種電磁爐為主，質量有保證，使用壽命長。