面包機(jī)，簡單來說就是全自動制作面包的機(jī)器。它不僅能用來制作普通的面包，而且能制作花式面包，有著很多好處，也具有自身的特點。那面包機(jī)有哪些特點呢？

1、做出好吃的面包：它由于有傳感器自動控制攪拌好發(fā)面的溫度，如果溫度上升，送風(fēng)機(jī)就會自動進(jìn)行送風(fēng)，并保持面包發(fā)酵所需的溫度，以形成制作面包最重要的膜，因此其發(fā)面有韌性。面包烘好后，它又能自動送風(fēng)，使熱氣慢慢地散發(fā)，直到剛好達(dá)到入口的溫度為止。即使面包忘了取出，依然能保持它的松軟可口。

2、做出不同口味的面包：由于其烘烤程序可有三檔位置調(diào)節(jié)，可以適合各人的不同口味，如需皮薄而脆的或需皮厚而有咬的，都可根據(jù)其不同口味進(jìn)行選擇。

3、使用起來方便快捷：在投入配料后，只要按下一個電鈕，其“揉面”、“發(fā)酵”、“成形”、“烘烤”、“送風(fēng)”的全部過程，就都有電腦自動控制，一直到烤好為止。如在晚上睡覺前將吃 的時間設(shè)定好，到早上醒來，就能吃到松軟的面包。