舌頭上長出舌苔本是一個正常現象，由脫落的角化上皮、唾液、細菌、食物碎屑及滲出的白血細胞等組成。舌苔就像一個警報器，隨時隨地提醒我們的身體是否出現異常。比如黃苔表示里熱證、灰黑苔主熱證。白苔是我們日常中最常見的舌苔顏色，如果出現了白苔，是否就代表著生病了呢？白苔是一個既代表健康也表達疾病的舌苔。舌苔發白又有以下四種情況：

1.薄白苔，多主外感表證，亦主內傷氣郁。舌淡紅，苔薄白，多見于正常人或風寒表證。舌淡，苔薄白，多為氣血兩虛。舌紅，苔薄黃，為氣分熱初起。 

2.厚苔，主痰飲、濕邪、積滯，“食積內停”。如果在舌苔厚膩的同時，還有口苦、口臭、經常口渴等癥狀，甚至還有便秘、肛門灼熱等，就是我們平常所說的“上火”。 

3.舌苔干燥被成為燥苔。如果發生燥苔，則說明體內燥熱且津液不足。 

4.舌苔濕潤被稱為潤苔，說明體內津液沒收到損傷，但體內有濕氣。如果舌苔表面的水分過多且像是往下滴的狀態，稱為滑苔，說明體內濕氣過重。