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什么食物含有胡蘿卜素

什么食物含有胡蘿卜素

都說胡蘿卜素在胡蘿卜中最多,但是其實在其他食物中的胡蘿卜素也不少,孕媽媽想通過食物補充胡蘿卜素,下面內容可不得不看哦。

胡蘿卜素藏在哪?

除開胡蘿卜有著豐富的胡蘿卜素之外,其實胡蘿卜素主要存在深綠色或者紅黃色的蔬菜和水果里面,如西蘭花、菠菜、空心菜、甘薯、甜瓜、哈密瓜、芒果、杏里面。可以這么說,越是顏色強烈而鮮艷的水果或蔬菜,含有的胡蘿卜素就越多。

每100克食品中,含β-胡蘿卜素:

【木鱉果】83630微克

【螺旋藻】38810微克

【枸杞子】9750 微克

【西蘭花】7210 微克

【綠 茶】5800 微克

【胡蘿卜】4130 微克

【沙棘果】3840 微克

【芒 果】897  微克

【番 茄】375  微克

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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