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油菜的營養價值

油菜的營養價值

綠葉蔬菜的營養價值都不會令我們失望,十分的健康而且多數蔬菜都帶有淡淡的清香。油菜也是如此,油菜含鈣量高,還含有鐵、維生素C、胡蘿卜素,可以滿足人體所需的營養元素,而且胡蘿卜素還能提高人體免疫力,油菜贊一個。

令人驚喜的是,油菜還能預防大腸癌等腫瘤,其含有的纖維素十分的豐富,可以減少脂肪的吸收,幫助腸胃蠕動,便秘的人吃了那個好處你懂的。下面是油菜營養成分大揭秘,認真看別看走眼了。

油菜每100克可食部分含水分93克,蛋白質2、6克,脂肪0、4克,碳水化合物2、0克,維生素0、5克,鈣140毫克,磷30毫克,鐵l、4毫克,維生素A3、15毫克,B10、08毫克,B20、11毫克,維生素C51毫克,尼克酸0、9毫克,胡蘿卜素3、15毫克。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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