如果想要降低血尿酸，需要限制各類高嘌呤類食物的攝入。如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等，植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。

一般痛風患者均較胖，所以應該限制總熱能攝入，控制體重或減肥。脂肪和蛋白質類食物也要減少食用，尤其是病情嚴重的患者，需每天蛋白質控制在0.8克以內，而且以植物蛋白為主。