當你進入充滿奶香的蛋糕店時時，商店里面琳瑯滿目的奶油蛋糕給人帶來了極大的誘惑，人們總會情不自禁的買上幾種自己喜歡的小甜點。不過，這個時候可要注意了哦，很多奶油制品里面的奶油都是用人造奶油做出來的，而人造奶油對于人體來說是有害的。這里，媽網百科就為大家講解一下關于人造奶油的危害。

植物奶油就是人造奶油的一種，真正的植物奶油，主要里面有反式脂肪酸，國家規定，100克里面不得超過0.3克，0.3克以下視同不含反式脂肪酸，對健康有保障的。但是現在蛋糕里面到底有多少，一般消費者是不知道的。因為買來的植物奶油要經過二次調配，甚至還要加一些乳化劑在里邊，經過調整之后究竟比例是多少，誰也搞不清楚。但是已經證明反式脂肪酸對心腦血管影響大，糖尿病、肥胖癥、高血壓、脂肪瘤都與吃反式脂肪酸有很大關系。

其實很多食品里面都有反式脂肪酸，比如比像奶茶(珍珠奶茶里面沒有珍珠、沒有奶、也沒有茶，奶油蛋糕里面沒有奶油、也沒有蛋)、薯條、薯片、蛋黃派、方便面、電影院的爆米花,還有一些薄餅、麻花、巧克力、沙拉醬、奶油面包、冰淇淋、咖啡伴侶、濃濃的、香香的、甜甜的，這都是植物奶油的基本特征。

通過了解以上的關于人造奶油的危害以后，建議那些愛吃奶油制品的朋友們以后可要適量而食了哦！