水面筋炒辣椒是一道辣菜。許多人都愛吃辣椒，尤其是湖南、四川、江西一帶的人，不吃辣椒的時候，他們反而可能覺得沒有胃口，吃不下飯去。可能很多愛吃辣菜的美媽就問，哺乳期能不能吃水面筋炒辣椒。

很難說哺乳期吃水面筋炒辣椒等辣菜美媽是否會影響寶寶。雖然一些媽媽很有把握地說哺乳期吃辣會讓她們的寶寶感覺不舒服，但你也許還是需要靠自己不斷嘗試才能確定，因為食物導致的過敏對不同的寶寶來說千差萬別。不管中餐還是西餐，如果你發現自己吃了某些辛辣食物以后，你的寶寶并沒有什么不良反應，那么你多半可以考慮下次還吃。

不過，某些味道濃重的食物的確可能會導致寶寶脹氣或煩躁。花椰菜、卷心菜、孢子甘藍和牛奶等食物都可能容易讓寶寶腹痛。你可以通過以下方式了解你的寶寶是不是對你吃的或喝的食物有過敏反應，并就此判斷你是否可以繼續吃那些食物。

一般，醫生都不建議哺乳期吃辣菜，因為乳母吃的食物經過自身的消化可能會進入母乳，從而通過乳汁進入寶寶的身體。辣椒含有辣椒素，對胃腸道刺激性強，寶寶可能會產生上火、拉稀等表現。