鳊魚即武昌魚。鳊魚含有非常豐富的多種維生素及礦物質(zhì)，對(duì)于一般人群來說，多吃鳊魚是有好處的，具體而言，鳊魚的營(yíng)養(yǎng)功效如下。

據(jù)了解，每100克的鳊魚即含水分61克，蛋白質(zhì)20.8克，脂肪15.8克，鈣155毫克，磷195毫克，鐵2.2毫克，碳水化合物0.9克，熱量229千卡，灰分15克，核黃素（維生素B12）0.08毫克，尼克酸（菸酸）1.8毫克。

中醫(yī)認(rèn)為，鳊魚具有補(bǔ)虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效，可以用來預(yù)防低血糖、貧血癥、高血壓和動(dòng)脈血管硬化等疾病。

1、鳊魚具有補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎的功效，可用于治療肺腎陰虛。因此，鳊魚適宜貧血，體虛，營(yíng)養(yǎng)不良，不思飲食的人食用。

2、鳊魚有調(diào)治脾胃的功效，有開胃健脾、增進(jìn)食欲的作用。同時(shí)，也有利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

3、鳊魚可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動(dòng)脈血管硬化等疾病。

4、鳊魚含高蛋白、低膽固醇，經(jīng)常食用鳊魚可預(yù)防低血糖、貧血癥、高血壓和動(dòng)脈硬化等疾病。