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紅燒魚籽的做法

紅燒魚籽的做法

魚籽具有促進生長發育和健腦的作用,所以在日常生活中經常吃一些魚籽是不錯的選擇哦,紅燒魚籽這道菜你一定不會失望的,下面就讓我們來看看具體做法吧。

準備材料:魚籽、鯉魚、花生油、醬油、糖、醋、食鹽、蔥姜蒜末

做法:

1、將魚籽洗凈,鯉魚洗凈后切成塊狀,將蔥姜蒜切好備用;

2、用醬油、料酒、白糖,醋、鹽和清水等兌好汁備用;

3、鍋中放油燒熱后放入鯉魚和魚籽,煎一會兒盛出;

4、爆香蔥姜蒜片,出香味后把魚和魚籽放進去,把準備好的醬汁倒進去,大火煮開后,蓋蓋子中火燜20分鐘,收湯汁即可。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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