孕婦一般食量較大，而且需要吃的飲食比較豐富，但同時，孕婦吃東西也需要小心，因為有很多食物是孕婦禁食的，那么，孕婦可以吃糖炒芋頭嗎？其實，從糖炒芋頭的營養成分和食用價值來看，它是孕婦非常適合吃的食物之一。但是，孕婦吃糖炒芋頭也需要注意，不能過多的吃糖炒芋頭。營養健康專家指出，孕婦不僅可以吃芋頭，而且孕婦吃芋頭有很多的好處，不僅可幫助消化，還可增強免疫力，其具體的好處如下：芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作。芋頭營養豐富，含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、干制或制粉。雖然孕婦可以吃芋頭，但是孕婦的身體狀況畢竟和普通人不一樣，在食用芋頭時，需要考慮到兩個人的健康，只有對孕婦和胎兒均有益，才能被人們所食用，因此，孕婦在食用芋頭時還是應當注意：芋頭烹調時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉；芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來制作菜肴、點心，因此是人們喜愛的根莖類食品；生芋有小毒，食時必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過敏，可用姜汁擦拭以解之。