冰糖雪梨銀耳制法簡單，只需要準備好這些材料，用清水熬制即可，不需要太多的技巧，很適合于不會做飯的人，在干燥的季節(jié)給家人準備這道美味的甜品吧。

準備材料：銀耳、雪梨、冰糖

做法：

1、將銀耳放在清水中泡發(fā)，雪梨洗凈后切成塊狀，不需要削皮；

2、將銀耳和雪梨放在鍋中，加入適量清水，開大火煮開；

3、鍋中煮開后開小火熬制半小時，隨后加入冰糖再熬制10分鐘即可。

在煮制冰糖雪梨銀耳時，可以根據(jù)自己的口味再適當加一些材料，比如紅棗、枸杞都是可以的，既增加了冰糖雪梨銀耳的風味，又讓其營養(yǎng)更加豐富。