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素燜扁豆的做法

素燜扁豆的做法

很多女生都不停的追求減肥,除了每天的定時運(yùn)動不可少以外,在飲食上進(jìn)行控制也是非常必要的。既要有肉味但又不能有肉,真的是很艱難。其實(shí),素燜扁豆是一個很好的選擇,有味又不發(fā)胖。接下來就教廣大女生們?nèi)绾巫鏊貭F扁豆吧。

1、準(zhǔn)備扁豆、蔥、姜、蒜等材料。

2、將扁豆去掉筋和尖,洗凈瀝去水掰成小段,蔥、姜、蒜洗凈切末備用。

3、鍋內(nèi)加油燒熱,放入姜、蒜熗鍋。

4、加入料酒,放入扁豆煸炒幾下,加入小碗鮮湯、鹽、白糖、雞精燒開。

5、改中火,加蓋燜熟。

6、至湯濃時,加入味精提味,用淀粉加水勾薄芡,淋入香油,出鍋盛盤即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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