莼菜羹可以消腫、解毒。主治各種癌癥，尤其胃癌療效更佳。同時(shí)，能降血脂、降血壓。在日常生活中，常作為胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓以及胃癌等病的輔助食療菜肴。 莼菜羹的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么莼菜羹有沒有什么飲食禁忌呢？下面讓媽網(wǎng)百科告訴你莼菜羹的飲食禁忌吧。

飲食禁忌

1、由于莼菜性寒而滑，多食易傷脾胃，發(fā)冷氣，損毛皮，故脾胃虛寒的人不宜多食，婦女月經(jīng)期及孕婦產(chǎn)后應(yīng)少食。

2、痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)患者不適宜食用莼菜羹。

3、孕婦，乳母，老人，久病體虛人群不適宜食用莼菜羹。

4、氣虛體質(zhì)，陽虛體質(zhì)的人不適宜食用莼菜羹。

5、由于莼菜含有較多的單寧物質(zhì)，與鐵器相遇會(huì)變黑，所以忌用鐵鍋煮莼菜羹。

小貼士：

莼菜羹的適宜人群：

1、莼菜羹兒科疾病，皮膚性病，神經(jīng)性疾病有輔助治療的作用。

2、學(xué)齡前兒童，學(xué)齡期兒童人群適宜食用莼菜羹。

3、健康體質(zhì)平和質(zhì)，濕熱體質(zhì)，陰虛體質(zhì)體質(zhì)的人適宜吃莼菜羹。