水果黃瓜的面世，受到了廣泛的關注，似乎大家也比較能接受這樣的一種小型黃瓜，在各大超市菜市場都能見到它的身影，但是水果黃瓜買回來，那么應該怎么吃呢？媽網百科馬上為大家揭曉。

水果黃瓜比較小，所以很多人的吃法就是直接洗干凈當做水果吃就可以了。但是鑒于水果黃瓜的表皮可能沾有一些不干凈的東西，所以建議大家在生吃之前一定要洗干凈。另外生吃水果黃瓜也不能吃多，很有可能會造成拉肚子。

所以為了大家吃得健康又安全，媽網百科建議吃水果黃瓜最保守的方法就是直接將黃瓜煮食，雖然在口味上略遜于炒制的，但營養價值可以得到很好的保留，而且能緩解夏季浮腫現象。水果黃瓜的尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。因為煮黃瓜具有很強的排毒作用，如果最先進入體內，就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅持這種方法，還能起到降體重的作用。此外，用黃瓜煮湯也是不錯的選擇。