芹菜炒豬肝是道營養美味的菜色，但仍然有不少女士擔心芹菜炒豬肝的熱量會不會太高，那么為了廣大女士，我們就來看看芹菜炒豬肝的具體熱量數值吧！

芹菜炒豬肝的熱量（以100克可食部分計）是152大卡（635千焦），單位熱量屬于適中。每100克芹菜炒豬肝的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%左右。

盡管豬肝有一定的熱量，可別忘了還有芹菜這一道減肥良菜的搭配哦！據相關數據，芹菜是一道B級蔬菜，我們將食物分為從A至E五個級別，A級為最高等級，A級的食物相對來說最適合減肥時吃，E級為最低等級，E級食物減肥時應盡量少吃。所以芹菜可是減肥期間的佳肴哦！

炒則是使用最廣泛的一種烹調方法之一，用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，所以在減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴，做這道芹菜炒豬肝的時候就要注意控制油量啦。

總的來說，芹菜炒豬肝的熱量始終，也可以自行調整油量控制，所以趕緊試試吧！