想吃荷蘭豆又想吃臘腸的媽媽們，可以了考慮一下做這道臘腸荷蘭豆喔。葷素結(jié)合是媽媽們常見的搭配，而這道臘腸荷蘭豆既有臘腸又有荷蘭豆，所以說是不錯的搭配。

既然是如此好的搭配，有些媽媽可能就擔心其做法的難度了。其實，媽媽們不用擔心，這道菜的做法很簡單。只要掌握一些方法就可以做出臘腸荷蘭豆了。下面，就來學(xué)習(xí)一下做臘腸荷蘭豆的方法吧：

第一步：準備原材料

1、主料：臘腸、荷蘭豆。

2、調(diào)料：大蒜、 植物油、鹽、味精、白砂糖。

第二步：分別將臘腸、荷蘭豆、蒜洗凈，切成絲備用；

第三步：鍋中燒熱倒油，倒入臘腸和一半的蒜絲，翻炒幾下；

第四步：待炒出香味的時候，再放入荷蘭豆，加鹽調(diào)味翻炒均勻；

第五步：最后將剩余的蒜絲加入炒熟，加入味精和白糖；

第六步：出鍋。