1、二陳竹葉茶：陳皮、陳瓢各10克，鮮竹葉20片，白糖適量。煎煮至沸，加白糖，本藥茶功能利水消腫，適用于腎炎脾虛濕盛水腫。

　　2、干玉米須湯：將干玉米須60克加水500毫升煎至250毫升，一次服完，早晚各一次，鉀1克，每日3次。本藥膳功能利水，適用于腎炎浮腫。?

　　3、小白菜薏米粥：小白菜500克，薏米60克。薏米煮稀粥，加洗凈切好的小白菜，菜熱，不可久煮。無鹽或低鹽食用，每日2次。本藥膳適用于急性腎炎浮腫少尿者。

　　4、赤小豆煨鯉魚：赤小豆100克，鯉魚一尾(250～500克)。將鯉魚去內臟，淘凈，文火同煨一小時，食時不加鹽。日1～2次。本藥膳利水消腫，適用于腎炎水腫。>>小兒急性腎炎的食療食譜

　　5、大蒜蒸西瓜：大蒜30～45克，西瓜一個(約1500克)。先在西瓜皮上挖一個洞，大蒜剝皮納入西瓜內，再用挖出的瓜皮塞住洞口，將洞口向上用小盤蓋好，隔水蒸熟。趁熱一天內分次吃完。本藥膳功能利水消腫，適用于小兒急性腎炎。

　　6、赤豆蒸烏骨雞：烏骨母雞一只(重約1500克)，赤小豆300克，黃酒一匙，精鹽宰殺后去毛、剖腹、洗凈、瀝干、切小塊，赤小豆洗凈，取大瓷盆一個，先倒入一半層雞塊，再倒入一半赤豆，鋪上雞塊及人臟，淋上黃酒。喜甜食者，雞塊上面加白糖者，撒入小半匙食鹽。旺火隔水蒸3小時。當點心或佐膳食，每次一小碗，日2次，本藥膳功能健脾補腎，利水消腫，適用于腎炎水腫輕癥的患兒。

　　7.鯽魚冬瓜湯：鯽魚250克，冬瓜500克。將鯽魚洗凈，去腸雜及鰓與冬瓜（去皮）同煎湯。每日2次，吃魚飲湯。清肺利尿，消腫，適用于小兒腎炎急性期。

　　8.茅根湯：干白茅根250克，白糖25克。將于品茅根洗凈后切碎，放入砂鍋內，加水適量，煎湯會渣，然后加人白糖，溶化后即可飲用。以上為1日量，分2～3次當茶溫熱飲用，連服l～2周，直至腎炎痊愈。清熱利尿。適用于小兒急性腎炎。

　　9.瓜皮赤豆湯：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米須15克，赤小豆200克。先把赤小豆放入砂鍋內，加入溫水適量，浸泡互～2小時；再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米須一同放入泡赤小豆的砂鍋內，再加些冷水，煎沸后改用小火再煎半小時即可。以上為1日量，煎成后去渣，分作3次，溫熱飲用，直至水腫消退。利水，消腫。適用于小兒急性腎炎所致的小便不利、全身水腫。

　　10.胡椒蛋：白胡椒7粒，新鮮雞蛋1個。把雞蛋頂部，用小剪刀剪個筷子頭粗細的小孔，把7粒白胡椒從小孔放人雞蛋中，再用面粉和成面團，把雞蛋小孔封固，用濕紙把整個雞蛋包裹起來，放入蒸籠內蒸熟或放入碗內，隔水蒸熟即可。把蒸熟的雞蛋去殼后，將雞蛋胡椒一起趁熱吃下，每日1次，連用10次為一療程，休息3天后再服第二療程，一般用3個療程。治療小兒慢性腎炎。