紅豆薏米芡實(shí)粥古來有之，許多人看中芡實(shí)的功效，而且薏米又可以祛濕去水腫，也是一味良藥，紅豆也有多種的功效。放在一起煮，就可以一次性地吸收三種原材料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，發(fā)揮三樣?xùn)|西的功能與作用，達(dá)到更好的融合。紅豆薏米芡實(shí)粥的做法比較簡(jiǎn)單，在家中就可以進(jìn)行熬煮。下面我們來介紹一下它的做法吧！

1、準(zhǔn)備好原料：薏米、芡實(shí)、紅豆、蓮子、桂圓、紅棗；調(diào)味料：黃冰糖1塊，冰糖或紅糖也可以。原料的比例搭配可以根據(jù)個(gè)人喜好而定，建議紅豆要比薏米仁和芡實(shí)的量多一些。調(diào)味方便也是看個(gè)人口味，喜歡甜食的人可以多放點(diǎn)糖。

2、事先將所有原料清洗干凈，放入清水浸泡幾個(gè)小時(shí)。將原料及黃冰糖(如果放紅糖可以起鍋前才加入)放入鍋內(nèi)，電飯煲調(diào)到煮粥檔1小時(shí)，一小時(shí)后出鍋就有香甜可口的紅豆粥吃了。