一般說來，南瓜山藥小米粥是適合各種人群的，但是因為南瓜山藥小米粥這三種食物的特性，所以也要綜合考慮是否能食用南瓜山藥小米粥，山藥對于脾虛腹瀉、糖尿病、凍瘡、丹毒、咳嗽痰喘等病都是很有幫助的，而在飲用禁忌上還是比較少要求的，而對于小米粥則是適宜產婦和老弱人群，十分有營養，不過需要特別注意的是，小米的蛋白質營養價值并不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。

而南瓜則是可以消除致癌物質，保護胃粘膜、降低血糖、促進生長發育，防治妊娠水腫和高血壓等病癥，對于便秘、水腫止痛方面的效果也是十分的好，可謂是老少咸宜，而且也確實被很多人喜好，而防南瓜山藥小米粥可謂是將三者的優點結合起來，可謂是十分有營養的健康物質。