隨著社會生活的進步，很多人都漸漸喜歡上了吃綠色的蔬菜，茼蒿就是一種比較常見的蔬菜，茼蒿的做法多種多樣，即可涼拌也可清炒，還可和其他各種食材搭配。蒜炒茼蒿就是一種比較常見的菜肴。那么蒜炒茼蒿怎么做好吃呢？

上面為大家介紹了蒜炒茼蒿的做法，現在為大家介紹一個非常方便簡單的蒜炒茼蒿的家常做法，讓大家在家也能輕輕松松做出美味的蒜炒茼蒿~

食材：蒜、茼蒿、色拉油、鹽、味精。

做法：

1、茼蒿洗凈，摘成小段；

2、大蒜3粒，切碎；

3、起油，油熱后放大蒜，加茼蒿煸炒；

4、茼蒿放進時快速放少許熱水；

5、炒2分鐘后加鹽、味精，關火即可。