排骨除了經常用來做清蒸排骨、紅燒排骨外，也經常用來煲湯。排骨煲湯不但味道鮮味，而且營養豐富，喝排骨湯還能補鈣。加入菌菇的排骨湯營養更全面了。那么哪些人適宜食用排骨菌菇湯？

1、一般人皆可食用，兒童和中老年人尤為適宜。

2、高血壓、心血管和肥胖癥患者適宜食用。

3、愛美女性或想要抗衰老的人士適宜食用。

4、氣虛頭暈、貧血、白血球減少，自身抵抗力下降以及年老體弱者適宜食用。

5、高脂血癥，高血壓病，動脈硬化癥 ，糖尿病，肥胖者宜食用。

6、癌癥病人及癌癥患者放療、化療后適宜食用。

7、急慢性肝炎，脂肪肝，膽結石，便秘者適宜食用。

8、小兒麻疹透發不快及小兒佝僂病者適宜食用。