紅薯葉對(duì)于諸多朋友來(lái)說(shuō)應(yīng)該不陌生，因?yàn)樗?jīng)常扮演著家中美味家常菜的角色。但是你的理解僅限于此嗎？那你可out了呢！紅薯葉在香港甚至世界還被譽(yù)為“蔬菜皇后”，“長(zhǎng)壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”呢！霸氣吧？為了進(jìn)一步了解紅薯葉，今天我們就來(lái)了解一下紅薯葉是紅薯葉對(duì)于諸多朋友來(lái)說(shuō)應(yīng)該不陌生，因?yàn)樗?jīng)常扮演著家中美味家常菜的角色。但是你的理解僅限于此嗎？那你可out了呢！紅薯葉在香港甚至世界還被譽(yù)為“蔬菜皇后”，“長(zhǎng)壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”呢！霸氣吧？為了進(jìn)一步了解紅薯葉，今天我們就來(lái)了解一下紅薯葉是怎么炒的吧！

怎么炒的吧！

用料：

主料紅薯(葉)適量，輔料枸杞子適量，調(diào)料色拉油少許、食鹽少許、蒜適量

做法：

1、紅薯葉洗凈，蒜切片，枸杞子用溫水浸泡

2、鍋燒熱倒少許油，下蒜片

3、待蒜香飄出，倒入紅薯葉

4、隨后把泡軟的枸杞子也倒入

5、不斷翻炒至紅薯葉變軟即關(guān)火，調(diào)入少許鹽調(diào)味炒勻即可出鍋