產(chǎn)婦吃的炒蓮藕怎樣做
蓮藕中含有大量淀粉，可以為身體儲存熱量；還含有豐富的維生素，補充母體和寶寶所需要靜養(yǎng)；還有大量礦物質(zhì)，可以幫助孕婦祛瘀生新，幫助子宮收縮排除子宮內(nèi)積存的瘀血，促進子宮恢復(fù)。那產(chǎn)婦吃的炒蓮藕怎樣做？
1.產(chǎn)婦飲食注意新鮮，選擇新鮮蓮藕烹飪。產(chǎn)后需要忌食辛辣食物，清炒蓮藕就可以，不要放辣椒，可以稍微放一點醋。產(chǎn)后吃醋可以有效減少內(nèi)臟脂肪，在孕期由于需要供給胎兒營養(yǎng)，導(dǎo)致食量增加，體內(nèi)脂肪堆積。產(chǎn)后不能節(jié)食減肥，但是可以吃適當(dāng)?shù)拇讈頊p少內(nèi)臟脂肪，先從體內(nèi)排毒開始。多吃醋還可以促進新陳代謝，幫助產(chǎn)婦排除體內(nèi)的毒素。對母乳喂養(yǎng)也好。
2.煸炒需要熟透，產(chǎn)婦不能吃生食，以免細(xì)菌沒有殺死吃進體內(nèi)導(dǎo)致生病，母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦更需要注意飲食的衛(wèi)生。
3.產(chǎn)后吃藕除了可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力促進排除毒素之外，炒出來的蓮藕口感清脆爽口，比較好消化，并且加醋的蓮藕還可以開胃，在生產(chǎn)時有很多孕婦是會吐出來的，產(chǎn)后會胃口不佳。醋溜蓮藕可以促進食欲，幫助腸胃消化，還可以促進乳房分泌乳汁。
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